Estamos interestatal en la edición IG de esta semana: ¡hemos pasado los últimos días en Melbourne!
Hogar de la escena del café australiano, los tranvías y las pautas australianas del fútbol, Melbourne también es anfitrión de un nuevo taller de empresas creativas. Nuestros amigos Emma Kate y Sonia se ejecutan llamados Brand Confetti.
Inscurado entre aprender algunas habilidades nuevas y excelentes para emplear en nuestro blog, la Sra. Romance y me abrí camino a través de algunas de las mejores alimentos que hemos tenido en Melbourne, ¡y tenemos las fotos (y las células gordas) para mostrarla!
Esperamos que se deleite en esta edición IG. ¡Ahora, en adelante a México!
Jim y Christina xx
Melbourne, ¡aquí venimos! Tenemos cosas que se agrietan con café en el Virgin Lounge en el aeropuerto de Sydney. Gracias a nuestro reciente viaje de regreso a Europa, hemos logrado que nuestro estatus de viajero frecuente vuelva al oro, lo que implica acceso a una de nuestras partes preferidas del aeropuerto.
¡Nada como un refrigerio totalmente gratis y un café para hacer un viaje al mejor comienzo!
Siempre me ha encantado conseguir el asiento de la ventana en un avión. La Sra. Romance era una persona de asiento de pasillo hasta que descubrió lo bueno que es A Ahora tenemos que tomarlo por turnos.
En el camino a Melbourne, tengo la ventana y las vistas sobre las montañas nevadas son hermosas. Todavía hay mucho polvo en los picos.
¿Eres una persona de pasillo o asiento en la ventana? ¡Quizás nuestra publicación de discusión te ayude a decidir!
Es excelente estar de vuelta en Melbourne, incluso si se está congelando en este momento … Blimey, Sydney me ha suavizado, ¿no?
Estamos en la ciudad por algunas razones, pero este fin de semana se trata de nuestros amigos Sonia y Emma Kate. Están ejecutando su segundo taller de confeti de marca: una guía cara a cara sobre cómo aumentar el volumen de los elementos creativos para su negocio.
Un poco sobre Emma Kate y Sonia: ambas mujeres dirigen sus propios negocios, que están muy involucrados en el espacio creativo.
Emma Kate de Emma Kate Co fama ha combinado hábilmente su amor por la narración de historias, viajes, estilo de vida y papelería para crear las letras más impresionantes e identificables que probablemente ya haya visto. Mira su espectacular trabajo aquí.
Sonia es una potencia en línea y dirige no solo su fantásticamente exitoso blog de moda y estilo de vida Sonia Styling, sino también de su compañía de comunicaciones Scribe + Social.
Estas hermosas damas tienen seguidores ferozmente fieles y han creado una fascinante cultura de creatividad, intercambio de conocimientos y compañía. Es una receta increíble para el éxito.
La Sra. Romance se dirige directamente del avión al taller de confeti de marca, que se encuentra en el estudio en Elsternwick, al suroeste de la ciudad.
Es un espacio de arte impresionante ideal para encender esa chispa creativa que vive dentro de todos nosotros. Emma Kate y Sonia han elegido muy bien, ¡y el confeti que guía el camino hacia la clase magistral está muy en marca!
Mientras tanto, me he dirigido a la ciudad para registrarnos en nuestro hotel y almorzar un poco. ¡Y habla de multitarea, he logrado ambos!
Nos quedamos en lo que creo que es el mejor lugar en el que puedes quedarte en Melbourne si te deleitas sintiendo que estás en casa mientras estás fuera.
El Adina Apartments Hotel Melbourne es hermoso y increíblemente ubicado en el CBD. Después de haberse quedado en apartamentos con servicios antes en todo el mundo, teníamos una idea de qué esperar y este hotel Adina ciertamente alcanza la marca.
Obtiene mucho espacio para lo que paga aquí, además está el lujo de tener una cocina completa, instalaciones de lavandería y dormitorio separado, al igual que tener su propio apartamento.
La diferencia es que no tienes que cocinar si no quieres. No quiero hacerlo, así que compré un lugar de servicio de habitación en el Bar Queen Street Rescue de Bar Queen de Connected Downstairs. ¡Esta hamburguesa de pollo picante realmente me va a solucionar!
Mire este espacio para una revisión completa del Adina Apartments Hotel Melbourne en las próximas semanas.
No es mi hamburguesa de pollo, pero el almuerzo en el taller de Brand Confetti todavía se ve bastante bien, ¿no? Los platos son realmente lo nuestro: ¡solo consinigo que la nueva creación de la Sra. Romance aquí! Y los chocolates de Coconut Mylk de Coco de Coco que puedes ver realmente muy sabrosos.
Después de mi almuerzo, un poco de siesta, un trabajo y un viaje de Uber, me he encontrado con los hombres en el taller de Brand Confetti justo a tiempo para una hora y una cena complacientes. ¡Que suerte!
Nos hemos metido en la barbilla de albóndigas y el vino tinto en Richmond para cenar. Este estilo de conversión de instalaciones de almacenamiento fresco es muy de Melbourne. ¡Estoy deseando que llegue una acción de albóndigas también!
No estoy decepcionado. Las albóndigas en la albóndigas y el bar de vino tinto son excelentes. La Sra. Romance ha ido a la combinación algo más saludable de albóndigas y verduras, mientras que elegí la polenta cremosa es una opción mucho mejor.
Pero no se trata de quién tiene razón, se trata de lo que se adapta, no es así. Por cierto, la polenta cremosa es ciertamente mejor.
Esta mañana, estamos de vuelta en el estudio en Elsterwick para el día 2 del taller de confeti de marca.
Hoy estamos aprendiendo a manoCarta de Emma Kate, que es fascinante. Ella hace que se vea tan fácil cuando realmente no. Sin embargo, exploramos nuestro propio estilo y recibimos algunas sugerencias de ella que nos ayudan a crear letras que expresen mucho más que solo nuestra escritura a mano.
Después de eso, obtenemos algunas sugerencias de estilo y fotografía de Sonia y Emma Kate, lo que será muy importante para ayudar con nuestra fotografía de productos. Estoy seguro de que verás una diferencia en nuestras publicaciones futuras.
La Sra. Romance también está utilizando los accesorios alrededor del estudio en Brand Confetti para hacer este increíble GIF. ¡Tengo la sensación de que encontrará esos fragmentos de confeti en su cabello y ropa por un tiempo después de esto!
El taller de confeti de marca ha terminado y es hora del brunch. Emma Kate nos ha dirigido (nosotros mismos y Sonia) a un lugar que ama en Prahran (que se pronuncia como “cochecito” con una “n” que me dicen) llamado Middletown.
Este impresionante café tiene una sensación muy regia, que es apropiada, ya que tiene el estilo de Kate Middleton, por lo tanto, el nombre.
Dejando a un lado, la comida aquí es suprema. Sonia ha estado deseando después de una hamburguesa de pollo durante días (sin saberlo, la compra de mi servicio de habitación prácticamente la envió al límite), por lo que ahora está obteniendo su solución. Se ve increíble.
La Sra. Romance se ha ido por los waffles negros, que les diré mucho más en un minuto y tengo la suculenta pechuga de carne y el huevo de 64 grados, lo cual es delicioso.
¡Sin embargo! La parte más sorprendente de la comida está en la parte superior de esta foto. Lo que puedes ver hay un tazón de chips de Halloumi. Así es, amigos. Chips de Halloumi.
Debería haber prácticamente un kilo de Halloumi allí, cubierto de una melaza crujiente de granada y rociado con yogur de menta. Naciones Unidas. Creer. Poder. y solo $ 9.
Entonces los gofres negros de la Sra. Romance. Se ven increíbles, ¿no? Para contarlo desde el menú, obtienes “gofres de carbón con helado de mascarpone, jarabe de arce, avellana frágil, moderno comprimido y texturas de fresas”.
Ella dice que son deliciosas y tendremos que tomar su palabra; ¡No hay posibilidad de que ella comparta!
Pasando a esta noche, estamos con nuestros espectaculares amigos Carly (de Smaggle.com y también entrenador de crochet) y su hombre Ben.
Estamos en la ciudad con ellos preparándonos para enganchar a Margaritas y las hamburguesas mentales en Brooklyn Depot de Melbourne CBD.
¡Realmente no estoy prestando atención a las hamburguesas de nadie más (estoy seguro de que son geniales) porque estoy a punto de hacer que mi dabaudit fuggeddaboudit! Hamburguesa: es la que tiene la jeringa de la salsa de chile sobresaliendo.
¡También hay una gama de picante en la salsa de chile cuyo espectro se pone suave, mediano, caliente y Fuhgeddaboudit! ¡Por supuesto que tengo el más popular!
Por cierto, si quieres saber mucho más sobre Carly y Ben, lo que deberías porque son increíbles, mira lo que tienen que decir en nuestro Romance ¿Qué significa? serie aquí.
Esta mañana nos dirigimos a través de la ciudad para ver a nuestros Pals Julia y James, y a su impresionante bebé Boy MO en Brunswick.
Nos encanta obtener el tranvía cuando estamos en Melbourne. Posiblemente sea solo la novedad y posiblemente no nos resultaremos tan divertido si tuviéramos que hacerlo todo el tiempo, o tal vez es un poco como atrapar el ferry cuando estás en Sydney. No parece importar cuán típicamente tienes que hacerlo, sigue siendo una forma hermosa de moverse.
Julia y James nos han llevado a uno de sus cafés preferidos aquí llamados East Elevation, donde cultivan muchos de los productos que sirven en el jardín por la parte posterior.
East Elevation también hace sus propios chocolates en el sitio también, por lo que el chocolate aquí es morir.
Jules y James han trabajado en muchos del menú aquí en East Elevation, por lo que les hemos recibido ayuda. Estoy bastante satisfecho con el estado de cosas en mi plato, al igual que la Sra. Romance.
Ambos hemos comprado en el menú de especialidades: yo con los huevos Benedict en uno de los rostis de tocino y papa más deliciosos que he tenido y la Sra. R con la coliflor, la quinua y los buñuelos de ricotta cazurados y la zanahoria, la colina y la cola de colmena kohlrabi ! Yum.
Es prácticamente hora de despedirse de Melbourne este viaje, pero antes de irnos, aprovechamos al máximo la escena del café aquí. Justo en el camino de nuestro hotel hay un tesoro oculto.
Michelangelo es un café muy italiano que me mostró un compañero invitado de Adina. Parece que estamos de vuelta en Puglia mientras tomamos nuestros cafés y hablamos sobre los pequeños rollos ideales que ofrecen: Prosciutto o Mortadella … ¿Cuál para obtener?
No pasa mucho tiempo antes de que volvamos a estar en el aire y prácticamente en casa nuevamente. Nos encanta ir a Melbourne, pero Sydney siempre se ve tan bien como volas de regreso hacia ella.
La playa que puedes ver allí es Coogee, es decir, Wedding Cake Island, justo al lado de la orilla.
Creo que la Sra. Romance está feliz de volver a Sydney. Como dije, nos encanta estar en Melbourne, pero tratar de alejar un sydneysider del puerto durante demasiado tiempo es como separar las claras de huevo; No es una yema. #DadjokeOfTheyear.
Debería admitir la forma en que el aguaEs brillante esta mañana, puedo ver por qué a la Sra. Romance siempre le encanta volver a casa.